Relatório da 2ª Semana do 2ª turma CETPI na Kroik’s

Curso: Panificação e Confeitaria
Orientador de Aprendizagem: Leandro Andrade Com a participação do Cef. Washinton Felix da Arcólor.
Tema: Pão Light Pão de Batata, Pão de Tomate Seco
Em: 2° Feira 27 /07/09 das: 09h00min às 12h00minhr.
Curso: Lanches e Coffee Break
Orientador de Aprendizagem: Leandro Andrade Com a participação do Cef. Washinton Felix da Arcólor.
Tema: Focaccia, Pão de Tapioca e Croissant.
Em: 2° Feira 27/07/09 das: 12h00min às 15h00minhr

Curso: Decoração de Bolo
Orientador de Aprendizagem: Ana Capellari
Tema: Pasta Americana Flores

Em: 2° Feira 27/07/09 das: 15h00min ás 18h00minhr

Curso: Doces Salgados e Sobremesas
Orientador de Aprendizagem: Ana Capellari
Tema: Bem Casado e Bolo Bem Casado

Em: 3° Ferira 28/07/09 12h00min às 15h00minhr

Curso: Bolos Artísticos
Orientador de Aprendizagem: Ana Capellari
Tema: Pasta Americana Flores

Em: 3° Feira 28/07/08 das: 12h00min às 15h00minhr

Curso: Panificação
Orientador de Aprendizagem: Leandro Andrade
Tema: Pão Light Pão de Batata, Pão de Tomate Seco e Focaccia.

Em: 3° Feira 28 /07/09 das: 15h00min às 18h00minhr